Как да наемете ресторантско оборудване

Складирането на кухня в ресторанта може да бъде скъпо. Рийс Лъдлоу през Pixabay

Как функционира отдаване под наем на оборудване за ресторант

Някои части от търговското ресторантско оборудване са по-подходящи за отдаване под наем, отколкото за закупуване направо. Артикули като търговски съдомиялни машини, кафемашини и ледогенератори са идеални за отдаване под наем, а не за закупуване на нови. Основното предимство на отдаденото под наем оборудване е, че той може да спести значителна част от промяната при откриването на нов ресторант . Ето основните стъпки за отдаване под наем на търговско ресторантско оборудване.

Трудност: Лесно

Необходимо време: 1-4 седмици, в зависимост от лизинговата компания

Ето как:

  1. Пазарувайте за оферти за отдаване под наем на ресторантско оборудване.
    Може да се изненадате от броя на фирмите, които се занимават с лизинг на ресторантско оборудване. Наред с месечната такса, разберете какви услуги предлага лизингирането. Колко често ще обслужва / почисти оборудването на компанията. Ще го доставят ли и ще го настроят (обикновено повечето компании ще го направят).
  2. Сравнете лизинга и закупуване на ново и употребявано оборудване.
    Това са трите основни опции, които имате при закупуване на оборудване за нов ресторант. Съответства на общата стойност на лизинга над цената на ново оборудване. Може да плащате много повече за наем, отколкото ако сте закупили парчето ново. И, разбира се, закупуването на употребявано ресторантско оборудване обикновено е най-евтиният маршрут. Трябва обаче да вземете под внимание, че използваното оборудване обикновено не е с гаранция и в крайна сметка може да плащате повече за поддръжка в дългосрочен план.
  1. Прочетете финия шрифт за всяко отдаване под наем на ресторантско оборудване.
    Разберете колко дълго е даден лизинг и какво ще се случи, ако трябва да го прекратите рано. Повечето от ресторантите се провалят в рамките на три години, така че подписването на петгодишен договор за наем на машина за съдомиялна може да не е най-добрата идея.
  2. Бъдете подготвени за кредитна проверка.
    Лизингът на търговско ресторантско оборудване изисква същите кредитни проверки като лизинг на нов автомобил или заявка за заем от банка . Ако вашият кредит е по-малък от перфектен (които изглеждат почти като всеки в наши дни), може да не сте одобрени за лизинг или може да се наложи да плащате по-висок лихвен процент.

Съвети:

  1. Някои компании, като дистрибутори на кафе, ще ви позволят да наемете кафемашина безплатно, стига да купувате продуктите си. Същото важи и за дистрибуторите на напитки. Те ще ви дадат охладител или фризер, стига да ги превърнете в основен доставчик.