Мислете място, концепция и простота
Какво има в едно име? Много, особено когато това име е свързано с бизнес като ресторант. Името става част от идентичността на предприятието. Тя трябва да има способността да предизвиква добро чувство, когато някой го чува, като щастливи спомени за времето, прекарано там, или просто интрига или любопитство, ако никога не са посещавали или чули за предприятието. Искаш хората да се усмихват и кимат, когато някой каже: "Хей, искаш ли да спираш до Ресторант след работа тази вечер?"
Но ще ви трябват нещо по-хубаво от "Ресторанта". Ще поискате нещо, което да грабва и привлича посетители във вашия град или област, както и обикновени хора, които обикновено падат в 5:30 в петък. Доброто име на ресторанта трябва да отразява концепцията на ресторанта и да свързва храната, местоположението и атмосферата на ресторанта.
Избирането на едно не трябва да бъде предизвикателство, въпреки че може да бъде. И вие ще искате да го постигнете добре преди да поздравите първата си вечеря. Ето как.
Помислете за местоположението си
Местоположението ви може да бъде чудесен източник за потенциални имена на ресторанти. Има ли близки атракции като езера, планини или плажове, които ще привличат посетители, защото те са това, за което е известна вашата област? Има ли историческа връзка, която бихте могли да включите? Ресторантът ви се намира в сграда, която има история зад него, която би направила добро име? Може би е стара млечна мелница, която сега можеш да наречеш Стария мелница .
Помислете за вашата концепция за ресторант
Ако планирате да представите определена кухня, като например италианска или мексикански, може да помислите за име, което отразява тази етническа принадлежност. Но ако вашият ресторант е непринудена вечеря, по-добре насочена към гладна и забързана тютюнева тълпа, вие няма да искате наивно име като Пиер, когато топлатата тоалетна на Джо ще е достатъчно и ще получите посланието ви.
След това отново, Coq au Vin на Pete няма да го отреже, ако ресторантът ви е много по-престижен. Важното е, че вашият ресторант и името му трябва да вървят заедно и да се допълват.
Направете списък на възможните имена
Мозъчна атака и други опции, дори ако вече имате предвид името. Попитайте другите за предложения. Приятелите и членовете на семейството ви биха могли да ви предложат някакъв ценен принос - особено ако те са представителни за вида клиентела, който се надявате да привлечете.
Може да се изненадате от отзивите, които получавате. Името, което смятате, че е перфектно, може да не премине толкова добре с другите и някой може да измисли едно ново име, което иначе нямаше да ви се стори.
Избягвайте имена, които трудно могат да заговорят или да произнесат
Ако никой не може да произнесе името на ресторанта ви без да се бори, те със сигурност няма да могат да го направят, което означава, че те няма да могат лесно да ви намерят в интернет, ако търсят уебсайта Ви. Уверете се, че името ви е лесно или запомнящо се достатъчно, за да могат клиентите да намерят вашето предприятие. Например, The Pink Petunia е много по-лесно да се запомнят, говорят и магии от La Petunia Rose.
И за този уебсайт ... ще искате да сте сигурни, че имате и един от тези, след като установите име.
Внимавайте за търговските марки
Внимавайте да не нарушавате имената на търговските марки и други известни ресторанти . Помниш ли филма на Еди Мърфи, който идва в Америка ? Работил е в " Макдоуълс", вместо в "Макдоналдс". Да, не правете това. Това е твърде близо. Първо, може да поискате правни проблеми. Второ, това може да създаде впечатлението, че копирате конкуренцията си.
Това правило важи не само за имената на националните вериги, но и за тези на вашите конкуренти.
Това е
Вие сте почти там. Сега, когато сте се настанили върху едно име, можете да се обърнете към разработената ясна концепция за ресторант и намирането на добро място за ресторант . Също така може да искате да говорите с адвокат, за да запазите собственото си име, така че да е налице защита, когато ресторантът ви наистина тръгне.