Как държавните и федералните закони за служителите оказват влияние върху вашия бизнес
Минимална заплата
Минималната заплата варира според държавата, затова проверете в местното правителство, за да разберете какво е за часовите служители, както и за сървърите във вашето местоположение. Имайте предвид, че ако федералната минимална заплата е по-висока от минималната заплата, предвидена от държавата, трябва да платите федералната заплата и ако заплатата ви е по-висока, трябва да платите това. Служителите в тези държави имат право на по-висок процент. Федералната минимална работна заплата е 7,25 долара на час от 2018 г. Тя е по-висока в най-малко 18 държави.
Сървърите имат отделна минимална заплата в някои държави, защото събират и съвети. Това се нарича "минимална заплата" и също варира в зависимост от държавата, вариращо от 2.13 долара на час до 9 щ.д. или повече на час. Сървърът трябва да спечели достатъчно в съвети, за да се равнява на минималната заплата. В противен случай, работодателят му трябва да му плати разликата.
Министерството на труда на САЩ предлага лесна за четене графика за изискванията на всяка държава по отношение на минималната работна заплата и натрупването.
Съвети
Скъсаните служители трябва да получават заплата съгласно условията на FLSA. Съветите винаги принадлежат на служителя, въпреки че могат да бъдат кредитирани към заплатите на служителя, когато изчислявате минималната работна заплата, както е посочено по-горе.
Служителите обединяват съветите си в някои ресторанти. Това означава, че всички те дават съвети в един пот в края на нощта и разделят общото равно.
Това е напълно доброволна практика. Работодателите не могат да принудят своя персонал да използва тази възможност.
извънредно
Извънредното работно време се отнася до отработените часове извън стандартната 40-часова седмица. Служителите трябва да получават време и половина, когато работят извънредно. Ако готвачът плаща 12,00 лв. На час и работи 45 часа, пет от тези часове трябва да бъдат платени на цена от $ 18,00 на час.
Добра идея е да ограничите извънреден труд, когато е възможно, или разходите Ви за заплати да се покачат. Понякога служител може да предложи да работи извънредно за редовната си заплата, за да получи повече часове. Не можете да се съобразявате, дори ако е готов да работи за редовната си заплата. От закона се изисква да му плащат извънреден труд за всички часове над 40 години.
непълнолетните
Часовете, които непълнолетните могат да работят, и позициите, които може да заемат, са друга област, в която правилата могат да бъдат между държавите. Например, малолетното лице може да работи на 15-годишна възраст в Мейн, но не може да обслужва алкохол до навършване на 17-годишна възраст, нито пък може да вземе ножове, дори да ги измие. Смята се, че е твърде опасно. Непълнолетните също имат много строги часове, които могат да работят през учебната година. Винаги проверявайте възрастта на непълнолетен с акт за раждане или шофьорска книжка. Не винаги е достатъчно просто да вземеш думата на родителя за него.
Извънземни работници
Вие ще искате да сте сигурни и да проверите дали работещите чужденци или имигрантите работят.
Последното нещо, от което се нуждаете като нов собственик на ресторант, трябва да бъде обвинявано, че сте наели нелегални имигранти, просто защото не сте валидирали визи и / или разрешителни за работа.