Като производител или продавач, който използва правилния или неправилния органичен етикет, може да е разликата между скъпата глоба или скъпата глоба.
01 - Организираният печат на USDA е същият като органичен етикет?
Например можете да кажете: " Моят ябълков сок е 100% сертифициран биологично, така че USDA позволява сокът ми да носят органичния печат на USDA. " Етикетът може да се използва така: " Моят ябълков сок има някои органични съставки, но това е не е сертифициран, така че не може да носи органичния печат на USDA , но мога да използвам биологичен етикет, който казва: "Произведено от органични съставки".
Екологичният етикет е само етикет. Органичният печат на USDA е привилегия за сертифицирани продукти.
02 - Какви продукти могат да носят органичния печат на USDA?
Всеки продукт, сертифициран по стандартите на USDA, може да носи органичния печат на USDA . Продуктите, на които е разрешено да носят печат, включват храна, дрехи, продукти за лична хигиена и други сертифицирани биологични продукти.
Националната органична програма (НОП) има официални изисквания за етикетиране, но те се отнасят само за селскостопански съставки. Например етеричното масло и зърнените култури могат да носят органичния печат на USDA. Хранителните продукти и продуктите за лична хигиена обаче се регулират по различен начин. Ако зърнените храни са неправилно етикетирани, процесорът на храната може да попадне в проблеми, защото USDA регулира етикетирането на храните. USDA удостоверява, но не регулира предмети за лична хигиена като етерични масла.
03 - Какви са изискванията за 100% биологичен етикет?
За да се обозначи продукт като " 100% органичен ", продуктът трябва да има следните характеристики.
- Продуктът съдържа 100% сертифицирани от USDA биологични съставки .
- В продукта са разрешени нулеви не-органични съставки.
- Ако при производството на продуктите се използват средства за обработка, те трябва да бъдат 100% сертифицирани по USDA органични.
- Продуктът " 100% органичен " може да носи органичния печат на USDA.
- Пример - 100% органичен сок от ябълки.
04 - Какви са изискванията за органичен етикет?
За да се обозначи продуктът като " органичен ", продуктът трябва да има следните характеристики.
- Продуктът съдържа най-малко 95% органични съставки.
- Останалите 5% съставки могат да бъдат не-органични разрешени съставки.
- Изключение за съставките - всички селскостопански съставки в продукта трябва да бъдат биологични, освен ако не са налични.
- Един " органичен " продукт може да носи Organic Seal на USDA.
- Пример - органичен сок от ябълки.
05 - Какво означава това с биологични съставки?
Ако етикетирате продукт като " направен от биологични съставки ", продуктът не може да носи органичния печат на USDA и трябва да притежава следните характеристики.
- Продуктът трябва да съдържа най-малко 70% органични съставки.
- Останалите 30% от съставките могат да бъдат небиологично разрешени съставки или небиологични селскостопански съставки
- Пример - Плодова пункция, направена от ябълки, органично грозде и ягоди.
06 - Какво представляват продуктите с по-малко от 70% органични съставки?
Хранителните продукти, които съдържат по-малко от 70% органични съставки, не отговарят на изискванията за органичен етикет. Продукт като този може да съдържа всяко ниво на органични съставки и има нулеви ограничения за други съставки. Продуктът не може да носи никакви органични претенции върху опаковката.
Изключение - продуктът може да посочи биологични съставки в изявлението си за съставките, като например " Органичен овес, мляко, яйца, брашно и органични стафиди ", но не можете да заявите, че продуктът е бил " произведен с " биологични съставки.
07 - Мога ли да използвам органичния печат на USDA върху не-сертифицирани продукти?
Физически лица или фирми, които злоупотребяват с органичния печат на USDA или заблуждават продукт като " органичен ", могат да получат скъпоструващи проблеми. Ако даден продукт носи USDA органичен печат или ако даден хранителен продукт дори посочи "опакован" върху опаковката, продуктът трябва да бъде сертифициран биологично. Ако продуктът не е сертифициран биологично, физически лица или фирми могат да бъдат глобени до $ 11,000 на нарушение.
08 - Къде мога да изтегля USDA органичния печат?
Ако вашият продукт е сертифициран биологично и е разрешено да носи USDA Organic Seal, можете да изтеглите копия от USDA Organic Seal на уеб сайта на USDA. Предлагат се четири цветни уплътнения и черно-бели уплътнения.
09 - Мога ли да създам собствената си версия на органичния печат на USDA?
Не можете да промените цвета или дизайна на USDA Organic Seal. Промяната на печата по какъвто и да е начин се счита за несъответствие съгласно раздели 205.311 от политиката на Националната програма за биологични продукти .
10 - Трябва ли да използвам екологичен етикет?
Ако продуктът е сертифициран USDA органичен, етикетирането е по избор. Има много добри причини да изберете органично етикетиране. Биологичните етикети не са важни само за производителите и работниците, но и за потребителите. Правилният екологичен етикет помага на потребителите да разберат вида на органичния продукт, който купуват, и показва ангажимента ви за здрави хора и здрава планета.