Основателят на "Макдоналдс" се е променил в Америка
През 1954 г., на 52-годишна възраст, Крок се занимавал с многобройни продажби на принц замък, когато се намирал в малкия магазин за хамбургери на Ричард и Маурис Макдоналд в Сан Бернардино, Калифорния.
Устройството е просто, обслужващо само няколко неща: хамбургери, пържени картофи, безалкохолни напитки и млечни шейкове. Тези двама братя се превръщат в един от най-добрите клиенти на Крок, когато купуват няколко от своите машини от неговия иначе умиращ бизнес.
Крок, любопитен защо McDonalds купуваше толкова много миксери, разследваше предприятието още. С голямото си усещане за това, което американските потребители търсят, когато изяждат, Крок предложи братята да разширят присъствието си. Те попитаха как биха могли да го направят и той предложи услугите си и стана национален агент на Макдоналд - започвайки нова ера във франчайзинга. Така започнаха малките ресторанти с ярки жълти арки.
Първият Макдоналдс
Първият магазин, открит през 1955 г. в Дес Плейнс, Илинойс, постигна голям успех и организацията стана корпорация на Макдоналдс. Шест години по-късно Крок изкупил основаващите се братя за 2,7 милиона долара.
До 1965 г. в Съединените щати има повече от 700 обекта, след като иновационният франчайзинг модел на Крок дава право на франчайзополучателя само на едно място в магазина, като по този начин запазва способността да упражнява контрол върху франчайзите и да поддържа еднакво обслужване и качество.
Крок създава строго стандартизирани операции за всички франчайзи на McDonald's, които включват размери на порциите и подготовка на храна, опаковки и съставки.
Стандартите за обслужване на клиенти също бяха високи, въпреки че на франчайзополучателите беше позволено да решат как да търгуват с бизнеса си.
Не след дълго, преди Макдоналд да се улови в други страни - до 2003 г. корпорацията имаше над 31 000 обекта в 119 страни по света. Около 47 милиона души са били обслужвани всеки ден, а продажбите са били на як 17 милиарда долара.
Въпреки че Крок не създава концепцията за верижния ресторант, той вижда ниша и развива плана за превръщането на бургери, картофи и шейкове в огромна империя. Крок беше убежище за последователност и чистота във всичките му заведения. И направи всичко, което може, за да задържи разходите, за да могат дори хората с ниски доходи да си позволят храна в McDonald's.
Kroc подобрява системата
Познаването на Крок за стандартизиране на процедурите за готвене и сервиране означава, че всички процеси са ефикасни и лесно се научават, дори от нови и неквалифицирани служители. Тъй като служителите на тийнейджъри дойдоха и излязоха, това беше важно за операцията, така че клиентите да продължат да получават храната, която очакват своевременно. Възстановяването е възложено на всеки клиент, който трябва да изчака повече от 5 минути за поръчката си.
Крок създаде приветстващ франчайзополучател, за да може да увеличи присъствието си.
Той използва метода за таксуване на 1,9% комисиона за продажбите на франчайзополучателя, вместо да налага голяма стартова такса.
Собственик на Сан Диего Падрес
През 1974 г. Крок се оттегля като главен изпълнителен директор на "Макдоналдс" и след своята страст към бейзбола през целия си живот купува бейзболния отбор на Сан Диего Падрес. Макар че Padres не се справи толкова добре, Kroc беше много любимо присъствие в игрите, като надхвърли предишните си посещения с над 350 000 през 1974.
След една известна грешно натоварена игра срещу Хюстън Астрос той използва публичната система за адресиране на стадиона, за да каже на феновете на отбора: "Аз страдам от вас, никога не съм виждал такива глупави игри в живота ми". През 1979 г. Крок отстъпва отборните операции на балар Смит, сина му, но остава собственик на отбора до смъртта му през 1984 г.
Тъй като McDonald's стана най-голямата компания за ресторанти в света, разумен продавач Kroc продължи да живее с мотото си да предоставя на клиентите си това, което искат.
Крок е бил председател на корпорацията на McDonald's от 1968 г. до смъртта му през 1984 г. Много от ръководствата на McDonald's все още украсяват офисите си със свитъци, носещи любимия вдъхновяващ цитат на Крок:
"Нищо в света не може да заеме мястото на упоритостта, таланта няма да бъде, нищо не е по-често от неуспелите мъже с талант, гений няма, невъзможният гений е почти поговорка, образованието няма, светът е пълен с образовани изоставени. и самото определяне са всемогъщи. "