Охлаждащ ресторант Trivia
Аз съм огромен любовник, затова си помислих, че би било интересно да се съберат малко известни факти за ресторантите, от уличните търговци в древния Рим до днешните вериги за бързо хранене. Знаете ли къде се намира най-големият ресторант? Или за най-стария ресторант в света?
1. Ресторанти са били завинаги.
Е, почти завинаги. Концепцията за продажба на храна за печалба се връща към древните цивилизации, включително древния Рим и Китай, където продавачите на улици продават хляб и вино на хората в градовете.
Бързо напред няколко века до Средновековието, а крайпътният хан е най-ранната форма на нашия съвременен ресторант. Разбира се, изборът на менюто беше стриктно избор на готвача, а покровителите нямаха друг избор, освен да се хранят в семейния стил. Прочетете повече за ресторантите в древния свят .
2. Френската революция е измислила изискана трапеза.
След като Луи XVI и Мария Антоанета загубиха главите си по време на Френската революция, френската аристокрация се разпадна и готвачите, веднъж наети от благородни домакинства, се озоваха на работа. Така че много от тези разселени работници решиха да отварят свои собствени заведения и да предложат храна за храна на масите. В крайна сметка френският стил на хранене се разпространи във Великобритания и през Атлантическия океан до Съединените щати. Прочетете повече за историята на модерния ресторант .
3. Най-големият в света ресторант е в Сирия.
Ресторант Bawabet Dimashq, който се превежда в ресторант Damascus Gate, разполага с 6 014 места и се намира в Дамаск, Сирия.
4. Най-старият ресторант в САЩ е в Бостън.
Къщата на Съюза на ойди сервира свежи стриди и повече от 1826 г.
5. Ресторантът е френски термин.
Ресторантът някога е бил използван, за да опише богатите бульони, обслужвани в таверни и обществени къщи във Франция, за възстановяване на духа и облекчаване на заболявания.
6. Най-старият ресторант в света е в Испания.
Според Гинес книгата на световните рекорди на рекордите "Гинес" в Мадрид Испания е най-старият действащ ресторант в света, който е в бизнеса от 1725 г. насам. Има обаче и други ресторанти, които твърдят, че са по-стари от Ботин, включително Stiftskeller St. Peter в Залцбург , Австрия, отворен от 803 г. насам и Zum Franziskaner в Стокхолм, Швеция, отворен от 1421 г.
7. Макдоналдс веднъж ви предложи скара ананас сандвич.
Дори Макдоналдс, франчайзът, който всички останали франчайзи са моделирани , има справедлив дял от флопа на менюто. През 60-те години на миналия век, главният изпълнителен директор на McDonald Ray Kroc се занимава с ананас на "hula burger" по време на заема, в избрани райони с висока католическа популация. В сандвича се прибави сусамово семе и гарниран ананасов пръстен, покрит с парче американско сирене. Разбираемо, Хула Бъргър не продължи дълго, никога не го прави национално.
8. Starbucks е верига, но не е франчайз.
Всички франчайзи са верига ресторанти, но не всички вериги са франчайзи. Примерен случай, Starbucks. Starbucks е една от най-големите вериги в целия свят. Но за разлика от McDonalds, която е най-голямата верига в света, Starbucks е собственост на една и съща компания, а не група от франчайзополучатели.
Прочетете повече за отварянето на ресторант франчайзинг .
9. Най-скъпият бургер в света струва $ 5000.
Има много скъпи бургери там. 666 Food Truck в Ню Йорк предлага бургер с трюфели, foie gras и хималайска сол за 666 долара. Париж, Лас Вегас предлага бургер за говеждо месо в Кобе на стойност 777 долара, който съдържа местен омар, карамелизиран лук, внесено сирене Бри, хрупкаво прошуто, 100-годишен балсамов оцет. Но най-скъпият бургер? Тя отива в Fleur de Lys в Mandalay Bay , Лас Вегас, която предлага поразителен 5000 долара бургер.
10. Средният американец изразходва $ 2505 за ядене.
Според USDA, американците харчат малко над $ 2500, като се хранят далеч от дома. Бонус, американците са пуснали 8 милиарда долара (да, милиарда ) за вечерята само на Свети Валентин. Колко от това е във вашия ресторант?