Поради потребителското търсене (заедно с мандатите на правителството) McDonald's, както и много от най -големите вериги ресторанти в американската ресторантска индустрия, са съсредоточени върху хранителната стойност на предлаганите от тях храни, както и на вкуса и цената. Въпреки че броят на затварянията на ресторантите в Макдоналд, които се случиха през 2016 г., е 500, веригата отвори още 1000 магазина в по-печеливши квартали.
За съжаление, здравето на потребителите и предпочитанията) заемат задната седалка на печалбите.
По-долу е даден списък на най-лошите продукти на McDonald's за храни за съдържание на натрий. Списъкът е подреден в зависимост от съдържанието на сол, което съдържат през 2017 г., с най-сладките храни, изброени първо. Когато е налице, се включва сравнението със съдържанието на сол за 2012 г. за същата позиция от менюто през 2012 г.
Този списък с храни на McDonald's с високо съдържание на натрий (т.е. сол) се основава на указанията, предоставени от The American Heart Association. Препоръчителната дневна доза (или RDA) за средния възрастен е 2300 mg на ден. RDA за прием на сол за деца е 1500 мг на ден.
През юни 2012 г. на сайта на McDonald's за хранене, съдържащ осем от менюто, са изброени осем елемента от менюто, които съдържат 50% (или повече) от препоръчителния прием на натрий дневно, както се счита от американското министерство на земеделието (USDA). През 2017 г. този брой е скочил на 24.
Причините, поради които лидерите на McDonald's и лидерите на McDonald's трябва да се притесняват от нивата на солеността, е, че според American Heart Association високата натриева диета поставя децата и възрастните в риск от високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и допринася за затлъстяването. FDA добавя увреждане на бъбреците, мозъка и окото в списъка на последиците от консумирането на твърде много сол.
Най-лошото меню на McDonald's - хранителни продукти за соленото съдържание
Бейкън и сирене сърфинг трета лира бургер
- 2017 - съдържание на сол от 2 077 mg
- 90% от натриевата препоръчителна дневна доза за средния възрастен
Голяма закуска с Hotcakes и бели яйца
- 2017 - Съдържание на 2,000 mg сол
- 87% от натриевата препоръчителна дневна доза за средния възрастен
Голяма закуска с Hotcakes (редовен размер)
- 2017 - съдържание на сол от 1,960 мг
- 2012 г. - 2150 mg съдържание на сол - 90% от препоръчителната дневна доза
- 85% от натриевата препоръчителна дневна доза за средния възрастен
Пиле McNuggets (20 броя)
- 2017 - 1800 мг съдържание на сол
Бисквита за яйце и сирене за бекон (бисквита с големи размери)
- 2017 - 1,630 mg. натрий
Маруля и домати сърповина трета лира бургер
- 2017-1600 mg. натрий
Сребърна трева трета лира бургер
- 1,550 mg натрий
Голяма закуска (бисквита с големи размери)
- 2017 - 1,630 mg. натрий
Premium McWrap пиле и бекон (на скара)
- 2017 - 1,490 mg натрий
Голяма закуска с яйце бяло (обикновена бисквита)
- 2017 - 1,470 mg натрий
Бейкър клуб Бъргър
- 2017 - 1,470 mg натрий
Premium McWrap пиле и бекон (сладкиша с млечен крем)
- 2017 - 1,440 mg натрий
Бисквита пържола, яйце и сирене (обикновена бисквитена)
- 2017 - 1,440 mg натрий
Плодов пипер с кашкавал
- 2017 - 1,330 mg натрий
- 2012 - 1,360 mg съдържание на сол
- 57% от препоръчителния дневен прием на сол за средния възрастен
Кренвирши, яйца и сирена McGriddles
- 2017 - 1280 mg натрий
- 2012 - 1,360 mg съдържание на сол
- 57% от препоръчителния дневен прием на сол за средния възрастен
Бекон, яйце и сирене Bagel (с бели яйца)
- 2017 - 1,270 mg натрий
- 2012 - 1300 mg съдържание на сол
- 54% от препоръчителния дневен прием на сол за средния възрастен
Бисквита на бакенско яйце и сирене (обикновен размер)
- 2017 - 1,270 mg натрий
Бейкър яйце и сирене McGriddles
- 2016 - 1260 mg натрий
Колбаси, яйца и сирена McGriddles с яйчни бели
- 2017 - 1260 mg натрий
Бейкън яйце и сирене бисквита (с бели яйца)
- 2017 - 1250 mg натрий
Бейкър яйце и сирене McGriddles (с яйца бели)
- 2017 - 1,230 mg натрий
Premium McWrap пиле и ранчо (мъдка мърша)
- 2017 - 1,240 mg натрий
Premium McWrap пиле сладък чили (на скара)
- 2017 - 1200 mg натрий
Пилето с кашкавал
- 2017 - 1,140 mg натрий (вече не повече от 50% от натриевата RDA)
- 49% от препоръчителния дневен прием на сол за средния възрастен
Средните възрастни потребители са 3400 mg натрий на ден според клиниката в Майо. Основната причина за прекомерния дневен прием на натрий са преработените и консервирани храни. Това са менютата, предлагани в ресторантите за бързо хранене на Америка, като McDonald's.
Съмнява се, че основателят на "Макдоналдс", Рей Крок , имаше предвид съдържанието на натрий, когато създава една от най-големите вериги ресторанти в света. Времената обаче се промениха, хранителните вериги се промениха, стандартната американска диета (SAD) се промени и обществената информираност за ползите от здравословното хранене се промени.
NEXT: Най-лошите елементи на менюто на McDonald's за мазнини в калории