Знайте как да идентифицирате пестицидите върху етикетите на продуктите
Изключения
Повечето пестициди са забранени, но правилото на Националното органично земеделие (НОР) на САЩ [7 CFR 205] предлага някои изключения.
Някои естествено срещащи се съставки, като растителни екстракти, патогени на насекоми и гъбични деривати, могат да се използват, доколкото не са посочени като забранени в националния списък . Също така някои разрешени с нисък риск синтетични пестициди са разрешени съгласно правилата на НОП.
Запознайте се с подгрупа G, § 205.600 до § 205.056 от 7 CFR 205. Тези раздели предлагат изрично обяснение на това, което е позволено, когато става дума за пестициди.
Някои пестициди, както е описано подробно в подгрупа G § 205.601, могат да се използват, доколкото не замърсяват културите, почвата или водата. Сред тях са алкохоли, хлорни материали, меден сулфат, водороден пероксид, озон, пероцетна киселина, алгидид / дезотери на база сапун и пероксихидрат на натриев карбонат.
Сред строго забранените вещества, описани в подгрупа G § 205.602, са пепел от изгаряне на тор, арсен, калциев хлорид, оловни соли, калиев хлорид, натриев флуороалуминат (извлечен), натриев нитрат, стрихнин и тютюнев прах (никотин сулфат).
Разберете етикетите на продуктите
Всеки пестицид, използван по време на биологичното производство, трябва да бъде регистриран в Американската агенция за опазване на околната среда (EPA).
Обърнете внимание на етикетите на продуктите в тяхната цялост. Всяка съставка, активна или инертна, отбелязана в списъка с съставки, трябва да отговаря на правилото NOP. Всички синтетични продукти, използвани в биологичното производство, дори ако са инертни, трябва да бъдат класифицирани от СИП като имащи минимален риск.
Тъй като често няма да можете да намерите всички инертни съставки на етикет, трябва да говорите директно с регистратора на пестициди или да работите с акредитирания си сертифициращ агент, за да разберете дали даден продукт е добър.
Институтът за преглед на органичните материали, СИП и Държавното министерство на земеделието на Вашингтон могат да ви помогнат да определите дали можете да използвате пестицид в биологичното производство.
Окончателното ръководство на EPA за етикетиране на пестицидни продукти (pdf) разглежда начина, по който регистрантите могат да получат одобрение на езика на етикета, посочващ, че всички съставки (активни и инертни) в пестициди и всички техни употреби отговарят на критериите, определени в USDA (US Department of Agriculture) Национално правило за органична програма (NOP).
Неорганични съставки в органичните продукти
В допълнение към пестицидите, някои неорганични продукти, ако не са налични в органична форма, могат да се използват като съставки в продукти, обозначени като "органични". Съгласно подгрупа Ж 205 606 тези продукти включват обвивки от преработени черва, целина на прах, от селскостопански продукти, цвят на екстракт от сок от цвекло, цвят на бета-каротен екстракт, цвят на сок от черен касис, цвят на черния сок от моркови, сок от боровинки, цвят на сок от моркови, цвят на сок от череша, цвят на сок от екстракт, цвят на екстракт от червен цвят, цвят на екстракт от куррек, рибено масло, фруктоолигозахариди, желатин, екстракт от дъвки, вода, екстракт от червен цвят, обогатена с инулин-олигофруктоза, водорасли - за използване само като сгъстител и диетична добавка, конжак брашно, лецитин-омаслено, оранжево сушена с каша, оранжев шеллак - неизбелен, пектин n, тиквички, царевично нишесте, нишесте, царевично нишесте, захар от картофено нишесте - само за производство на бобени нишки, трагакантна гума, турски дафинови листа, водорасли и концентрат от суроватъчен протеин.