11 стъпки, за да превърнете вашите бисквитки в доход
Професионалистите за стартиране на домашен базиран бисквитка
- Направи нещо, което ви харесва.
- Използвайте творчеството си.
- Ниска стартиране. Може да се наложи да купите друг набор от инструменти за печене, но основите не са толкова скъпи.
- Гъвкавост. Можете да печете по време, което е най-удобно за вас, независимо дали това е рано сутрин или късно през нощта.
Недостатъци за стартиране на домашен базиран бисквит бизнес
- Превръщането на нещо, което ви харесва в работата, може да се забавлява.
- Може да се наложи да инвестирате в кухненски съдове само за бизнеса, в зависимост от законите на вашата държава относно търговското изпичане.
- Печенето може да отнеме много време, особено за печене в количества, които ще генерират добър доход.
- За да поддържате свежестта, трябва често да се печете, което затруднява работата ви или отнема време.
Стъпки за стартиране на домашен базиран бисквитка
Ако сте готови да превърнете любовта си към печене в доходи, тук са стъпките за започване на работа.
- Разберете законите в държавата, които регулират продажбите на храни. В много държави има агенция по заетостта или общественото здраве, която е натоварена с регулирането на хранителната промишленост. Попитайте за правилата, свързани с бизнеса с бисквитки от дома. Някои държави могат да изискват отделна кухня, докато други могат да изискват само вашите подготвителни инструменти (например купи и лъжици) и съставките да бъдат отделени от вашите лични прибори за готвене.
- Решете какъв тип "бисквитки" искате да направите. Можете да се съсредоточите върху едно велико произведение, като най-добрата "бисквитка" за шоколадови чипове или да имате линия от няколко вида "бисквитки". Само не забравяйте, че ако нямате помощ, трябва сами да направите, опаковате и продавате бисквитките. Ако имате твърде много видове "бисквитки", може да започнете да се чувствате претоварени.
- Решете името на фирмата . Направете списък с няколко опции за имена на фирми и получете обратна връзка от приятели, семейни и потенциални клиенти. Когато намалите опциите, обърнете се към Службата за патенти и запазени марки в САЩ, за да сте сигурни, че името не е запазено. Свържете се с агенцията на държавата си, която регистрира корпорации, за да се уверите, че тя не е взета и в държавата ви.
- Настройте фирмената си структура. Едноличните собственици са лесни и достъпни за настройка, но те не защитават вашите лични активи, като вашия дом, защото вие и бизнеса се възприемат като едно цяло. Това означава, че ако някой се разболее от вашата бисквитка и реши да ви съди, вашите лични активи могат да бъдат изложени на риск. Еднолично дружество с ограничена отговорност (LLC) е следващият най-добър вариант. Това е малко повече работа и пари, но отделя бизнеса ви от личните ви активи за по-голяма защита.
- Напишете бизнес и маркетингов план. Вашият бизнес план детайлизира вашия бизнес, включително това, което продавате, как е различно от конкуренцията и как планирате да стартирате бизнеса. Вашият маркетингов план очертава вашите стратегии за намиране и достигане до вашите клиенти. Някои идеи, които трябва да обмислите, са да се свържете с местни кафенета и магазини, за да видите дали те ще продават "бисквитките" ви или ще ги продават чрез поръчка по пощата чрез Интернет.
- Кандидатствайте за необходимите разрешителни и лицензи . Повечето населени места изискват бизнес разрешение или лиценз. Може да се нуждаете от допълнителни разрешения, свързани с продажбата на храна (от държавната служба по труда или от общественото здравеопазване) и да начислявате данък върху продажбите. Някои държави имат и допълнителни данъци върху хранителните продукти.
- Цена на вашите "бисквитки". Не предполагайте на добра цена. Изчислете цената, като използвате разходите за съставките, времето и режийните разходи (т.е. рекламиране), за да сте сигурни, че покривате разходите си. Не забравяйте да добавите и малко печалба.
- Печете проба и правете снимки на "бисквитките", за да създадете маркетингови материали, като например брошури и уебсайт. Задайте сцената за вашите снимки, така че бисквитките изглеждат апетитни. Използвайте възможно най-качествените снимки.
- Поръчайте материали за опаковките, за да доставяте бисквитките си. Ако е възможно, включете фирмата си върху името. Това ще струва малко повече, за да има персонализирана опаковка, но ще изглежда професионално. Друга възможност е да поръчате етикети със стикери с името на фирмата си. Това ще бъде по-евтино и можете да използвате стикерите, за да затворите опаковката. Можете също да включите специална информация, като хранителни съображения (т.е. "бисквитки без глутен") и съставки.
- Вземете "бисквитките" в местните кафенета и други магазини, за да видите дали можете да ги продадете там. Опаковайте ги добре и дайте проби на собствениците заедно с вашата брошура. Получете съгласието си да продавате бисквитки в предприятието в писмен вид, за да знаете колко ще бъде таксувано, колко процента ще пази магазинът и кога ще бъдете.
- Създайте система и рутинна процедура за печене, доставка и маркетинг на "бисквитките". Например, печете рано сутринта и доставяйте пресни бисквити в местните кафенета. След това прекарайте следобеда по бизнес аспекти като маркетинг и управление.